BAISER TOTRA S JAGODAMA

baiser-torta-s-jagodama-d37cb4b804a8adbf78cf0af2b56a58d9_header

Sastojci
3 gotove kore od baiser mase (masa od bjelanjaka i šećera)
500 ml slatkog vrhnja
500 g jagoda
2 Vanilin šećera Dolcela
2 Šlagfixa Dolcela

Priprema
1.
U visoku posudu ulijte slatko vrhnje i miješajte električnom mješalicom 1 minutu. Dodajte sadržaj vrećica šlag fiksa i vanilin šećera te dalje miješajte elekričnom mješalicom (najvećom brzinom) sve dok masa ne postane čvrsta.
2.
Jagode operite, očistite i narežite na četvrtine.
3.
Baiser koru stavite na prikladnu podlogu i premažite je trećinom tučenog slatkog vrhnja. Polovicu pripremljenih jagoda rasporedite preko tučenog slatkog vrhnja, prekrijte sljedećom korom pa postupak ponovite tako da završite trećom baiser korom.
Posluživanje
Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i jagodama, a prije posluživanja je dobro ohladite.
Savjet
Jagode prije stavljanja u tortu možete poškropiti maraskinom i ostaviti neka kratko odstoje.

COOLINARIKA.COM

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *