Cookie consent script

BRZ I JEFTIN KOLAČ NA ČAŠE BEZ JAJA A TAKO SOČAN

Sastojci

Merica je solja od ( 250 ml ):
– 1 solja mleka ( obicno, posno ili voda )
– 1 solja secera
– 2 solje brasna
– 3 zlice kakaa

– 1 pecivo prasak
– 5 zlica ulja
– 5 zlica pekmeza

Preljev:

– 200 ml mleka ( obicno, posno ili voda )
– 1 puding od cokolade
– 5 zlica secera

Za posip:
– secer u prahu

Priprema

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 220 stupnjeva.

Obloziti pek – papirom cetvrtastu tepsiju ili kalup. Ja sam koristila kalup 24 cm.

U orginalnom receptu je cetvrtasta manja tepsija. I kolac je bijo izrezan na kocke.

Pomesati sve sastojke za kolac i sa elektricnim mikserom sjediniti u kompaktnu smesu

Testo istresemo na pek – papir u tepsiju i stavimo peci u zagrejanoj pecnici na 220 stupnjeva te pecemo kolac 25 minuta.

Za preljev pomesati mleko, secer i prasak za puding.

Pecen kolac izvadimo iz pecnice pa sa jednim nozem isecemo u zeljne snite a zatim uzimamo preljev i zalivamo celu povrsinu kolaca pazeci i da tekucina prodre gde smo napravili rez sa nozem.

Zaliveni kolac vratiti u pecnicu i peci jos 8 minuta.

Izvor: torteikolacici.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *