Cookie consent script

BRZI KOLAČ SA BRESKVAMA I PUDINGOM

SASTOJCI:
Biskvit

6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 prašak za pecivo

Krema

1 l mlijeka
3 pudinga od vanilije
10 žlica šećera
3 kisela vrhnja

I još

kompot breskvi ili marelica
200 ml slatkog vrhnja

PRIPREMA:

Za biskvit izmutiti jaja sa šećerom, dodati brašno pomješano s praškom za pecivo. Peći na 180 C.

Vruć biskvit preliti sokom iz kompota i na njega složiti breskve ili marelice (polovine ili četvrtine).

Za kremu skuhati puding s 10 žlica šećera. Još u vruć dodati 3 kisela vrhnja, dobro izmješati i odmah izliti preko biskvita.

Kad se ohladi premazati s 200 ml umućenog slatkog vrhnja.

Peče se u velikom limu. Sloj šlaga na vrhu bude vrlo tanak, ako želite, možete izmiksati 500 ml slatkog vrhnja, onda će sloj kreme i šlaga biti iste debljine.

Izvor: slatkosalnikutak.blogspot.ba

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *