Dezert torta sa sladoledom

Ova ledena osvežavajuća poslastica ne zahteva dugo zadržavanje u kuhinji, nema pečenja…

Sastojci
150 gr čokolade za kuvanje
100 gr margarina
50 gr expandiranog pirinč a(belih pahuljica)
3 kšike ulja
1 kesica Eskimko ili nekog drugog sladoleda
1 kesica šlag pene
1 dl mleka
1 dl kisele vode
1/2 čaše kisele pavlake
3-4 kašike prah šećera

Priprema

  1. 1.

    Na laganoj vatri u odgovarajućoj posudi otopite čokoladu, margarin i ulje, u to dodajte expandirani pirinač (pahuljice) i odmah sklonite sa vatre.

  2. 2.

    Masu rastanjite na odgovarajuću pravougaonu ili okruglu tacnu i ostavite da se ohladi. U međuvremenu umutite sladoled prema uputstvu na kesici i stavite ga preko predhodne mase.

  3. 3.

    Šlag penu umutite sa prah šećerom i kiselom vodom pa u dobro umućen, dodajte kiselu pavlaku, muteći mikserom najmanjom brzinom desetak sekunde. Premažite šlag preko sladoleda i ostavite u friz da se dobro stegne.

  4. 4.

    Dobro ohlađen (skoro zasmrznut) dezert secite na željene kocke i služite. Ostatak vratite u friz do narednog služenja.

  5. 5.

    Ja sam koristila samo straćatelu sladoled a vi možete po želji i od vanile, čokolade, jagode i sl.

 

coolinarika.com club/zokaoka

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *