DORUČAK ILI RUČAK ZA 20 MINUTA…SUPA SA MLJEVENIM MESOM

POTREBNO JE;

 

400 gr mljevene junetine
1 glavica luka
3 cena bijelog luka(sitno isjeckanog)
2 vece mrkve
2 kasike suhog povrca za supu
1,2 l govedjeg temeljca
1 solja graska
1 konzerva sjeckanog paradajza

200 ml paradajz pirea
1 solja tjestenine za supu
so,biber
1 kasicica suhog timijana
1/2 kasicice suhog origana
svjezi bosiljak

 

 

 

 

 

 

Priprema
1.
U serpi zagrijati malo ulja,dodati sitno nasjeckan crveni i bijeli luk,kratko prodinstati pa dodati meso i mrkvu isjecenu na kolutice.Dinstati 10 minuta na laganoj vatri.

2.
Dodati temeljac,paradajz,pire paradajz,suho povrce,grasak,timijan,so,biber,origano i bosiljak.Kuhati na laganoj vatri 30 min,zatim dodati tjesteninu za supu i kuhati jos 10 min.

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *