DORUČAK MOG DJETINJSTVA

Ovako je moja nane tj, majka meni pravila za dorucak dok sam bila jos mala… volim bjelu trahanu i dan danas…. ovo je inace malo gusce nego obicna trahana..ali je preukusno….moj omiljeni dorucak..bio i ostao…

bjela-trahana-b5e303c81958e20421469d6feea3c8ef_header

Sastojci
mlijeka
trahane
soli
Zaliti:
1-2 kasike po tanjuru vrhnja za kuhanje
1 kockica maslaca

Priprema
1.
Mlijeko staviti da prokuha pa ga osoliti.Kad je prokuhalo smanjiti temperaturu i nasuti trahanu uz mijesanje. Ostaviti dase polako skuha.

2.
Nasuti u tanjur skuhane trahane, pa unutra ubaciti kockicu maslaca i 1-2 kasike vrhnja za kuhan je. Promjesati i posluziti uz topli kruh…..

Posluživanje
Namjerno sam izostavila kolicinu sastojaka…. jer vecinom svi znaju koliko im je potrebni cega za njihovu fameliju..ovo jelo sam uvjek radila od oka..i nikad nisam vagala nesto.
Naravno ovo se nece svakom svidjeti… recimo moj dragi kaze .. pa onako je, malo cudno dok je meni ovo preukusno i idealan dorucak… jer je zaista hranjiv i neizgladne se tako lahko od njega…

coolinarika.com Mediha

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *