Cookie consent script

GALA TORTA

gala-torta8230-db292faaf4bf21dae6015c887165214c_header

  • kore

  •  6 bjeljanjaka
  •  14 dkg šećera
  •  10 dkg prženih mljevenih lješnjaka
  •  1 žlica oštrog brašna
  •  malo praška za pecivo
  • fil

  •  12 žumanjaka
  •  1l mlijeka
  •  3 pudinga vanilija
  •  3 žlice brašna
  •  10 dkg šećera
  • još

  •  25 dkg maslaca
  •  20 dkg bijele milke čokolade
  •  20 dkg milke s lješnjacima

Priprema

 

 

  1. Bjeljanjke,šećer izmutiti dodati pržene lješnjake, brašno i prašak pecivo.
  2. Peći takva 2 biskvita i prerezati ih na pola.Ja pečem u četvrtastoj tepsiji.
  3. Staviti kuhati mlijeko ali odvojiti 2 dcl.Puding i brašno izmiješati sa mlijekom da nema grudica.Žumanjke i šećer mutiti sa mikserom dodati puding ujediniti, ukuhati u mlijeko.Kada se ohladi dodati umućeni maslac i dobro izraditi.
  4. Fil podijeliti na tri dijela.U jedan dodati bijelu topljenu milku, u drugi dio dodati ribanu milku sa lješnjacima a treći ostaje žut.
  5. Slagati:kora-fil sa bijelom milkom-kora-fil sa milkom s lješnjacima-kora žuti fil-kora.
    “tortu ukrasiti sa tučenim slatkim vrhnjem ili ostaviti malo fila prije nego se umješaju čokolade.

izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *