“HURMAŠICE” – OVAJ RECEPT JE ZLATA VRIJEDAN, DUGO NISAM PROBALA BOLJE HURMAŠICE

Sastojci:

 

Tijesto:

    • 2 jajeta
    • 2 šoljice šećera
  • 200 g maslac
  • brašna po potrebi

 

Agda:

    • 9 šoljica šećera
    • 11 šoljica vode
  • 1 limun

 

 

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom , dodati maslac postepeno dodavati brašno i prašak za peicvo dok se ne dobije ujednačenu masu. Od tijesta ćemo oblikovati kuglice malo veće od oraha, koje potom spljoštimo i pritisnemo uz ribež (najsitnije rupice).

 

 

Slažemo hurmašice na suhu tepsiju i kda se peku na 180-200 stepeni, dok ne porumene. Dok se hurmašice peku, trebamo napraviti agdu. Agda se pravi tako da šećer zalijemo vodom i dobro promiješamo da se istopi, u ovu smjesu iscijedimo i sok iz limuna.

Pečene hurmašice zalijemo hladnom, nekuhanom agdom, poklopimo i pustimo da odstoje.

http://malakuhinjavelikiuzitak10.blogspot.ba

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *