IVANIN BRZI KOLAČ SA PEKMEZOM

Potrebno:

  • 7 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 tegla pekmeza
Po želji u pekmez možete dodati mlevene orahe, oko 150 – 200 gr.
PRIPREMA:
 Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo.
Na podmazanu tepsiju izliti pola umućene smese i staviti da se peče u zagrejanu rernu na 200 stepeni, oko 15 minuta.
Kada je donji deo kolača pečen, izvaditi iz rerne i odmah premazati sa pekmezom. Preko pekmeza premazati ostali deo testa.
Peći još 15 – 20 minuta na 200 stepeni.
Pečeni kolač ostaviti  da se ohladi pa tek onda  seći. Posuti sa šećerom u prahu i zasladiti se.

Prijatno i sladak vam dan uz ovu finu, mekanu poslasticu.

 

Izvor: šerpica.net

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *