Cookie consent script

KATICINE ROLNICE …! UKUSNE, MEKE, TOPE SE U USTIMA!

SASTOJCI:

Biskvit:

– 2 kom jaja

– 6 dag šećera

– 6 dag brašna

– na vrh noža praška za pecivo

– pola žlice vode (+ može malo ulja)

 

 

 

 

Krema:

– 2 kom jaja

– 10 dag šećera

– 10 dag čokolade

– 20 dag maslaca (ili margarina)

Za umakanje:

– 2 dcl mlijeka

– 20 dag čokolade

– 10 dag šećera

– 15 dag maslaca (ili margarina)

– 20 dag kokosovog brašna

 

 

 

 

 

PRIPREMA:

Peku se dva ovakva biskvita.

Miksati bjelanjke da dobijemo čvrsti snijeg, dodati šećer, žutanjak, brašno s praškom za pecivo, vodu (i malo ulja, manje nego vode).

Biskvit peči na velikom limu obloženom papirom za pečenje.

Tijesto se namaže na papir i peče na 170*C oko 10 – 15 min. (ovisi o pećnici, biskvit se ne smije presušiti jer se onda ne može rolati!)

Za kremu miksati na pari 2 cijela jaja i šećer.

Kad postane pjenasto i kremasto (nakon cca 10-15 minuta) dodati čokoladu natrganu na kockice.

Maknuti s pare i miješati dok se čokolada ne otopi.

U ohlađenu kremu dodati izrađeni maslac.

Izvor: MalaKuhinja

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *