Cookie consent script

KOLAČ SA BANANAMA

20b50f0351918ed588493d6a36558d17_header

Sastojci

  • Za tijesto
  • 175g omekšanog maslaca ili margarina
  • 125g šecera
  • 1 pakovanje burbon vanilin šećera
  • 3 komada jaja
  • 200g pšenišnog brašna
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 15g kakao praha
  • 50g rendane čokolade
  • 4 komada banana
  • sok od pola limuna
  • za premazivanje
  • 2-3 kašike marmelade od kajsija

    Priprema:

    1. Za pripremu testa u posudi sa oblim dnom mikserom mešati maslac ili margarin dok ne postane mekan i gladak.Postepeno,uz mešanje dodavati šećer i vanilin šećer.Mešati sve dok se ne dobije ne dobije kompaktna masa.Umešati jaje jedno po jedno (za svako jaje 1/2 minuta).Izmešati brašno sa praškom za pecivo i kakaom,prosejati i u dva navrata promešati srednjom brzinom.Na kraju dodati rendanu čokoladu.

     

    2. Testo sipati u okrugli kalup koji se otvara sa strane (prečnika 24 cm,podmazano dno

    obloženo papirom za pečenje i poravnati.Oljuštiti banane,preseći ih na pola i uvaljati ih u sok od limuna.Osam kratkih komada banana zvezdasto rasporediti po testu.Kalup staviti u pećnicu na rešetku.
    3. Skinuti obruč kalupa,kolač ostaviti na dnu i staviti ga na kuhinjsku rešetku.Marmeladu propasirati kroz sito,četkom premazati površinu vrućeg kolača i ostaviti ga da se ohladi.Na kraju skinuti papir sa kolača i staviti ga na tanjir za tortu.

    Ovako izgleda tek ispečen kolač. Za ukrašavanje dajte mašti na volju.

    1. 3. Peče se u rerni zagrejanoj na 180 stepeni , 40 minuta.

       

    Posluživanje

    Možete je ukrasiti slatkom pavlakom.

    Izvor : coolinarka.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *