Cookie consent script

KREM TORTA OD MAKA

fafbd3d1f98454c77ff2909af568af83_view_l

Sastojci:

Za biskvit:
2 jaja
1 šalica šećera (od 2 dl)
2,5 šalice oštrog brašna
1,5 šalice maka
1,5 šalice mineralne vode
1 šalica ulja
1 prašak za pecivo
1 Vanilin šećer Dolcela
Za kremu:
6 dl mlijeka
2 pudinga od vanilije
5 žlica šećera
100 g margarina

Priprema:

Za pripremu biskvita jajima odvojimo žutanjke od bjelanjaka, od bjelanjaka napravimo snijeg.
Sve ostale sastojke sjedinimo, na kraju umiješamo bjelanjke, te smjesu ulijemo u pomazan i pobrašnjen okrugli kalup i pečemo na 220° dok rubovi ne porumene.

Za pripremu kreme stavimo kuhati mlijeko te odvojimo 1 dl u koji umiješamo puding i šećer te ulijemo u preostalo mlijeko i na laganoj vatri neprestano miješamo dok se ne zgusne. Puding ohladimo te u hladno dodamo margarin i miješamo mikserom dok ne dobijemo jednoličnu kremu.

Pečen biskvit prerežemo na dva jednaka dijela, ohladimo a onda između namažemo pripremljenu kremu.

Posluživanje:

Tortu odozgo pospemo šećerom u prahu ili po želji dekoriramo.

izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *