MAŠNICE PUNJENE SIROM: PRELEPO, MIRISNO, MEKANO PECIVO! (RECEPT)

Ukusno, dekorativno i ne mnogo zahtevno za pripremu.

 

 

 

Sastojci: 

  • 250 ml mleka,
  • malo kvasca,
  • jaje,
  • malo ulja,
  • so,
  • brašno,
  • 200 g sira,
  • 1 žumance.

 

 

 

Priprema:

Zamesiti testo sa mlekom, dodati kvasac, kašiku šećera, malo ulja, 1 jaje i malo soli.

Zamesiti srednje tvrdo testo i ostaviti da naraste. Razviti tanko.

Sir izdrobiti, dodati žumance, pa time namazati razvijeno testo. Uviti u rolat.

Seći rolate i svaki rolat uviti na sredini.

Namazati belancetom i ostaviti 15 minuta da odstoji, pa peći na 200 stepeni oko 25 minuta.

 

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *