NAJBOLJA ROLL PITA ZA ČIJU PRIPREMU TREBATE IZDVOJITI SAMO 20 MINUTA

SASTOJCI

500 gr kora za pitu

oko 650 gr svježeg sira

1 jaje

4 kašike kiselog vrhnja

po ukusu soli

 

 

 

ZA PREMAZIVANJE KORA

1 jaje

4 kašike ulja

4 kašike jogurta

malo soli

 

 

PRIPREMA

Sjediniti svježi sir,umućeno jaje i kiselo vrhnje, pa posoliti, po ukusu!  Posebno umutiti sastojke za premazivanje kora.

Na radnu plohu staviti kore za pitu,pa prerezati po sredini.Jedan list premazati smjesom za premazivanje, pa poklopiti drugom korom.

Na jedan kraj staviti 2 kašike fila! Preklopiti strane, tako da fil ne izađe van, pa zarolati.

Na isti način pripremiti i ostale kore! Rolnice redati u uljem premazan pleh. Premazati rolnice sa malo ulja.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,dok ne porumene. Pečene ostaviti kratko,prekrivene!

Poslužiti tople!

Izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *