Cookie consent script

NAKON OVOG RECEPTA TIKVICE ĆETE VOLJETI JOŠ VIŠE : FANTASTIČAN RUČAK ZA SAMO '20’ MINUTA: ZAPEČENE TIKVICE

Sastojci:

3 tikvice (malo veće, ne baš one najmanje)
2 žlice maslonovog ulja
3 mlada luka
1 manja vezica bosiljka
150 g naribanog sita (edamer, ementaler …)
2 jaja
100 ml vrhnja za kuhanje
2 režnja češnjaka
malo muškatnog oraščića
sol, papar
po želji peršin, vlasac
2 žlice parmezana

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200°C. Tikvice, operite, osušite i narežite na tanje ploškice. Posolite.

Narežite mladi luk, nasjeckajte bosiljak i naribajte sir.

Ako su tikvice pustile vodu, malo ih ocijedite i onda pomiješajte sa lukom, bosiljkom i sirom.

Posudu za pečenje premažite sa one 2 žlice ulja pa u njoj rasporedite pripremljene tikvice.

Izmutite jaja, umiješajte vrhnje, nasjeckani češnjak, malo posolite i popaprite te dodajte malo naribanog muškatnog oraščića.

Prelijte preko tikvica.

Pecite u pećnici nekih 15-tak minuta pa onda pospite parmezanom i dopecite još nekih 5 minuta da dobijete rumenu boju.

Posluživanje:

Poslužite toplo kao samostalno jelo ili kao prilog. Umijesto tikvica mogu se na isti način spremiti i patlidžani.

Izvor: slatkosalnikutak.blogspot.ba

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *