Cookie consent script

OVA PITA JE ODUŠEVILA SVE MOJE GOSTE…PREPORUČUJEM JE UZ DORUČAK SA ČAŠOM MLIJEKA

SASTOJCI:

 

 

 

1 pakiranje gotivih kora za savijače (poželjno je imati ih najmanje 9 ili 12 kom)

4 jaja

2 čaše šećera

2 čaše grisa

2 čaše ulja

3 jogurta

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

25 dag bijelog kravljeg sira, 4 jabuke ili tegla kompota od višanja

PRIPREMA:

 Miksati jaja sa šećerom i vanilijom, dodavati postepeno ulje, gris pomiješan s praškom za pecivo i jogurte.

U veći lim za pečenje slagati koru za korom i svaku premazivati pripremljenim umakom (cca. oko 6-7 žlica umaka po kori).

Ponoviti postupak sa 3 kore. Treću koru također premazati umakom i posipati nadjevom po želji (kravlji sir, ribane jabuke ili višnje iz kompota).

Oprezno zarolati u deblju roladu (dovoljno je onako presavinuti tri puta – vidi sliku).

U limu se slaže iz razloga jer je umak kojim se ‘puni’ rolada dosta tekući pa se zna dogoditi da curi na sve strane i onda to izgleda poprilično neuredno na stolu.

 

 

 

Veliki lim je baš prave veličine kora pa ništa ne curi, a ako se to i dogodi lakše je sanirati nered

Od predviđene količine kora dobit ćete tri rolade koje treba složiti jednu uz drugu u namašćeni lim za pečenje.

Ostatkom umaka preliti rolade i peći u pećnici na 180℃ oko 30 min dok kolač ne dobije lijepu rumenu boju. (Ako imate više od 9 kora onda kore jednostavno poduplajte, ništa se neće dogoditi.

Bitno je da dobijete 3 rolade, pa sami preračunajte koliko kora će ići po roladi. Pazite jedino da ne potrošite sav umak na premazivanje jer vam mora ostati bar 2 dl za premaz savijača prije pečenja

Rezati na komade i uživati u svakom zalogaju. Ovo je možda jedan od rijetkih kolača koji je urnebesno ukusan dok se jede topli, mada mu okus ne gubi na kakvoći hlađenjem.

Izvor: hotgamecritics.blogspot.ba

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *