Cookie consent script

Ovako je pravi moja majka, a za mene je ovo najsočnija i najukusnija orahnjača

SASTOJCI

 

 

Tijesto

– 600 gr brašna
– 250 ml mlijeka
– 150 gr putera
– 50 gr šećera
– 50 gr oraha
– 1 kvasac
2 jaja

 

 

Fil
– 500 ml mlijeka
– 100 gr šećera
– 1 puding od vanilije
– 2 kašike putera
– 1 žumance

 

 

NAČIN PRIPREME

Mljevene orahe prelijte sa šećerom i ključalim mlijekom.

Umiješajte puding i žumance pa kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Brašno pomiješajte sa kvascem, mljevenim orasima i šećerom.

Dodajte jaja, puter sobne temperature i mlako mlijeko.

Zamijesite tijesto i ostavite da odstoji sat vremena.

U ohlađenu kremu sa orasima dodajte puter pa premažite preko razvučenog tijesta.

Zamotajte i poredajte u tepsiju pa ostavite da odstoji 20 minuta.

Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

Izvor: domacica.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *