POGAČICE OD KROMPIRA: Po receptu naših baka!

Ovakva peciva je pripremala moja baka, a naučila je i mene.

Sastojci:

– 1 kg krompira
– 750 gr brašna
– 2 jaja
– 1 kašičica soli
– ulje

Način pripreme:

Krompir skuhajte dok ne omekša pa ga izgnječite.

Dodajte brašno i po potrebi podlijte vodom od krompira.

Posolite i dodajte jaja i umijesite tijesto koje se ne lijepi.

Razvucite na pobrašnjenoj površini pa modlom vadite okrugle pogačice.

Poredajte u nauljenu tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30 minuta.

Izvor: domacica.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *