SACHERICA

sacherica1-640x640

SASTOJCI
200 gr čokolade za kuhanje
180 gr šećera
180 gr putera
120 gr brašna
½ praška za pecivo
6 jaja
PREMAZ

250 gr džema od marelica
PRELJEV

200 gr čokolade za kuhanje
150 ml vode
100 gr šećera
PRIPREMA
Bjelancce odvojite od žumanaca pa umutite u snijeg.
Žumance umutite sa šećerom pa dodajte puter sobne temperature i otopljenu čokoladu.
Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo i dodajte u smjesu.
Umiješajte bjelanca pa istresite u kalup za tprte.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.
Ostavite da se malo ohladi pa prerežite po sredini.
Premažite džemom od marelica polovinu torte, preklopite drugim dijelom torte i cijelu je premažite džemom.
Šećer otopite sa vodom pa ostavite da provrije i kuhajte par minuta.
Dodajte čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Prelijte preko torte i ostavite da se ohladi.
Izvor: domacica.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *