Cookie consent script

ŠIPAK TORTA

049a7e1ed2ae479770d7da6edb2ae926_view_l

Klasična čokoladna tortica obogaćena čarobnom marmeladmo od šipka.

SASTOJCI:

12 osoba

Tijesto
200 g tamne čokolade
200 g maslaca
200 g mljevenih lješnika
150 g šećera
100 g brašna + prašak za pecivo
2 kašike ness kafe
5 jaja
Fil
250 g Marmelade šipak Podravka
Glazura
200 ml Vrhnja za kuhanje
150 g čokolade
30 g šećera
PRIPREMA:

Tijesto
Otopiti čokoladu i ostaviti da se hladi.
Umutiti maslac i šećer, dodati ohlađenu čokoladu i kafu.
Dodavati 1 po 1 jaje, brašno + prašak za pecivo i mljevene lješnike.
Peći 30 min na 200 C u kalupu 26 cm.
Ohladiti tijesto.
Prerezati ga na 2 dijela namazati marmeladom od šipka.
Glazura
Ugrijati vrhnje za kuhanje i dodati čokoladu i šećer. Kada se čokolada istopi skinuti sa špreta i ophladiti.
Premazati tortu.
POSLUŽIVANJE:

Ja sam imala turbulencije prilikom presjecanja kolača, ispao mi je gornji dio, onda sam ga skroz izmrvila dadala marmeladu u cijeli gornji dio I ostavila u kalupu da se dobro ohladi prije glazure.

Mnogo, mnogo je ukusnija dan poslije.

izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *