VOĆNI UŽITAK BEZ PEČENJA, GOTOV ZA TREN

Sastojci:

podloga:

• 1  pakung  piskot  keksa
• oko  300 ml  vode
• svjezi  sok  od  narance
• krema:
• 600ml  mlijeka
• 150 gr  secera
• 2 vrecice  praska  za  puding  vanilija
• 2 vrecice  vanilin  secera
• prstohvat  soli
• 200  gr  putera
• vocni preljev:
• 700gr  voca  ,malina ,jagoda, kupina  …
• 2  vrecice  vanilin  secera
• po potrebi  secera
• 6  listova  zelatine

Priprema:

Pomijesajte vodu, sok i rum te umacite piskote i slazite ih redom u kalup. Za kremu skuhajte puding sa secerom vanilin secerom i prstohvat soli, te u ohladenu kremu dodajte izradeni buter. Kremu sipajte na piskote. Istucite holla slag te ga ravnomjerno premazite na kremu. Kolac stavite u hladnjak . Voce operite i ocistite te ga pirirajte sa mikserom da dobijete gustu kasu. U voce dodajte secer i vanilin secer, kratko sve skupa prokuhajte uz stalno mijesanje na laganoj vatri tek toliko da se secer otopi.Obavezno probajte pa ako je potrebno dodajte secera. Ohladite da bude mlako. Zelatinu stavite da nabubri u hladnoj vodi. Nabubrenu zelatinu ocijedite ,te otopite na laganoj vatri i dodajteje u kuhanu ohladenu vocnu kasu. Dobro promijesajte te prelijte na holla slag.

izvor: coolinarikarecepti.blogspot.com