Cookie consent script

ZAPEČENI HLJEB SA SIROM U ZIMSKIM DANIMA JE IDEALNA KOMBINACIJA.

Prije negoli ste pročitali naslov već vam je krenula voda na usta i nama je 🙂 Priprema 10 minuta, 3-4 osobe

SASTOJCI:

1 hljeb sa malo debljom korom (domaći, ili kupovni)

½ šolje otopljenog putera

2 kašike ekstradjevičanskog maslinovog ulja

1 kašika isjeckanog svježeg peršuna

1 kašika sitno sjeckanog luka

1 veće čehno bijelog luka

½ kašičice začina (mješavina suhog bosiljka, origana, crnog bibera i soli u jednakom omjeru)

230g naribanog sira po želji

 

PRIPREMA:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Zarežite hljeb na kriške, ali nemojte ga razrezati do kraja.

Zatim ga okrenite za 90 stepeni i ponovite postupak kako biste dobili zarezane kockice.

Pomiješajte puter, ulje, peršun, luk, bijeli luk i začine i lagano prespite preko hljeba.

Zatim stavite sir, nastojeći da dođe u proreze među kockicama.

Zamotajte cijeli hljeb u alufoliju i pecite 20 minuta, a zatim još 10 minuta sa otvorenom folijom (dok ne postane hrskav).

Služite ga toplog.

Izvor: Namirnice.ba

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *